Es gibt Momente … … da kannst du sie sehen:Die Zeichen der Zwerge, der Elfen und Feen.Erkennst ihre Spuren in mondheller Nacht,vernimmst das Geflüster der Faunen,beobachtest sprachlos vor Staunendas Einhorn und hörst wie die Quellnymphe lacht. Anita Menger…
Seit vielen Jahren gibt es bei uns in der Familie ein sehr feines Rezept für eine französische Apfeltarte. Das Rezept stammt ursprünglich von Wolfram Siebeck, einem begnadetem Gastronomie Kritiker und Buchautor. Ich mag sowohl…
Kleine und große Seemänner brauchen immer eine Handbreit Wasser unter dem Kiel. Bei uns müssen natürlich auch Playmobil Figuren, Lego Autos oder Feuerkäfer über das große Wasser transportiert werden. Zeit für uns ein Piratenschiff…
Der Sommer ist da, ein Glück auch die Ferienzeit und wir genießen beides in vollen Zügen. Die letzen Wochen Corona haben es mir nicht leicht gemacht, meinem Prinzip treu zu bleiben: es sollte jeden…
Während ich mein großes Schulkind beim „homeschooling“ ab und an motivieren und bei Laune halten muß, kreisen meine Gedanken um DIY Projekte, wie ich die Rabauken am Nachmittag beschäftigen kann ohne dass ICH mich…
Ständig schnieft und hustet irgendeiner in der Familie oder der lieben Mitmenschen. Wir versuchen so viel es geht draußen an der frischen Luft zu sein, Obst und Gemüse zu essen und viel zu schlafen.…
Tulpen im Flur auf der Kommode, Frühjahrsblüher in Weckgläsern auf dem Esstisch, im Wohnzimmer geschnittene Zweige aus dem Garten und jede freie Minuten draußen verbringen, Sträucher zurückschneiden und das liegengebliebene Laub wegharken. Mich macht…
Meine Kinder lieben Amerikaner! Die gehen immer: nicht nur nachmittags wenn die Jungs Besuch mit nach Hause bringen und sich kleine Kinderhände einen Amerikaner nach dem anderen stibitzen, noch bevor ich sie auf eine…
Hühnerfrikassee gab es in meiner Kindheit häufig. Die Mama stand in der Küche und werkelte zeitgleich in diversen Töpfen: Hühnchen kochen, Mehlschwitze zubereiten, Gemüse putzen und klein schneiden, Reis kochen … Ich habe schon…
Mir ist ja schon lange nach Frühling: Nach Tulpen im ganzen Haus (ok, lässt sich realisieren), nach Servietten und Tischdecken in zarten Frühlingsfarben auf dem Tisch (lässt sich auch umsetzen), nach Frühlingsblühern im Garten…
Wenn der Wind draußen ungemütlich ums Haus weht und wir uns die Kerzen am Nachmittag anzünden, schweifen meine Gedanken in die Küche. Ich rieche förmlich den feinen Karamell Duft der vor sich hin schmorenden…
Gibt es etwas schöneres als in strahlende Kinderaugen zu schauen, während man die folgenden Zauberworte ausspricht: „heute gibt es Streuselschnecken Kekse“. Ja genau so wie die Streuselschnecken vom Bäcker. Und mit kleinen Schoko Stückchen.…
Jeden Donnerstag wird es bei Picknick unter`m Apfelbaum ein neues Rezept geben. Das hat bei mir etwas mit Selbstdisziplin zu tun und Ihr wisst wann es sich besonders lohnt hier bei mir vorbei zu…
König/in für einen Tag! Wer wollte das nicht mal sein? Und dann auch noch gleich seine/n König/in aussuchen? Die Galette des Rois oder auch Königskuchen wird in Frankreich zwischen Weihnachten und dem Dreikönigstag gegessen.…
In meinen Fingern kribbelt es schon seit langem. Denn ich liebe es nicht nur in der Küche zu stehen sondern auch mit meinen Fingern zu schneiden, schreiben, drehen, biegen und zu gestalten. Vor ein…
Wer wie ich den berühmten Christstollen liebt, gerne in der Küche steht und seine Liebsten mit etwas ganz Feinem verwöhnen möchte, der ist heute bei mir genau richtig: ich teile mit Euch unser „Familien…