Kuchen

König/in für einen Tag! Wer wollte das nicht mal sein? Und dann auch noch gleich seine/n König/in aussuchen?  Die Galette des Rois oder auch Königskuchen wird in Frankreich zwischen Weihnachten und dem Dreikönigstag gegessen.…

Wer wie ich den berühmten Christstollen liebt, gerne in der Küche steht und seine Liebsten mit etwas ganz Feinem verwöhnen möchte, der ist heute bei mir genau richtig: ich teile mit Euch unser „Familien…

Cynthia Barcomi ist Kult. Sie ist aus der Food Szene nicht mehr weg zu denken. Ich verliere mich gerne in Ihren Büchern, verfolge mit Begeisterung Ihren Blog und lasse mich immer wieder von Ihren Rezepten…

Bei uns schleichen schon den ganzen Nachmittag kleine Geister um das Haus, es raschelt im Laub und ab und zu glaube ich einen Hexenbesen am Fenster vorbei flitzen zu sehen. Die Raben krächtzen in…

Es ist soweit und wir sind mitten in den Rufen und dem Jubeln der eingeschweißten Fußball Fan Gemeinde. Das erste Spiel der deutschen Elf haben wir samt Grillwürstchen-Duft, köstlichem Chilli con carne, „oleee oleee…

Hallo Ihr Lieben, da seit letzter Woche im Hause Engelhardt ein vermehrtes Krankheitsaufkommen existiert, mussten meine Blog-Vorhaben auf das Wesentlichste reduziert werden. Es gab ganz fix zubereitete „gute-Besserung-Cookies“, wohltuende „Kraft-Schoko-Küchlein“ und viele Kuscheleinheiten für…

Liebe Leserinnen und Leser ! Heute ist für mich ein besonderer Tag: Picknick unter`m Apfelbaum feiert heute EINJÄHRIGES Jubiläum.…

Heute mußte es schnell gehen … Vormittags war zu wenig Zeit um groß an Kuchen für den Nachmittag zu denken. Wäre da nicht schon morgens im Bett der unaufhörliche Gedanke an einen Zimtschnecken Kuchen…

König/in für einen Tag! Wer wollte das nicht schon mal sein? Die Galette des Rois wird in Frankreich zwischen Weihnachten und dem Dreikönigstag (der heute am 6. Januar gefeiert wird) gebacken und verspeist.…

Mögt Ihr auch so gerne die Mischung aus süß und sauer? Wir lieben diese Kombination und so ist meistens auch ein Glas selbst gemachtes Lemon Curd herzlich willkommen im Hause Engelhardt und wird sehr…

Bei uns in der Nähe gibt es einen Bauernhof, wo wir jedes Jahr im Juni Erdbeeren pflücken gehen. Aber nicht nur während der Erdbeersaison findet man uns wöchentlich dort, nein auch das frische Gemüse…

Isn`t she lovely ? Meine Mama hatte letzte Woche Geburtstag und da sollte es ein kleiner (20 cm ∅), feiner und besonderer Kuchen für den Nachmittag sein.…

Am Wochenende hatten wir Besuch. Käse-Kuchen Liebhaber. Was kann es also schöneres geben, als ein Nachmittag mit Sonnenschein, hungrige Freunde und eine große Liebe für Käsekuchen? Genau … ein New York Cheescake!…